Kaffeelikör
Jamaika
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Steckbrief
Produzent
Tia Maria ist eine traditionelle Likörspezialität aus Jamaica, in der sich edler Jamaica-Rum, feine Vanille und bester Blue-Mountain-Kaffee als wahres Aroma-Dream-Team erweisen. Seinen Namen hat der Tia Maria dabei von einer Zofe, die verrückt genug war, in ein brennendes Haus zu laufen, um das Rezept für diesen köstlichen Likör zu retten. In der Praxis glänzt der feine Likör sowohl als Solist als auch als Teamplayer mit Milch oder in köstlichen Cocktails – unbedingt probieren!
Region
Der Rum des karibischen Inselstaates Jamaika bietet ein Paradebeispiel für den britischen Rumstil — kein Wunder, dass schon die Navy den jamaikanischen Rum zu schätzen wusste. Eher schwer, melassehaltig und intensiv im Geschmack, mit einem vollen Bouquet überreifer, tropischer Früchte ist der jamaikanische Rum fester Bestandteil klassischer Cocktails wie dem Mai Tai. Auch typisch jamaikanisch: Ginger Beer! Eine würzige Ingwerlimonade, die in vielen karibischen Longdrinks Verwendung findet.
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TIA MARIA
Kaffeelikör
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