Im Jahre 1911 gründete Paul Jones die Four Roses Distillery in Lawrenceburg in Kentucky. Darf man der „urban legend“ Glauben schenken, so ist der Name der Destillerie auf eine Dame aus den Südstaaten zurückzuführen, die, mit vier Rosen in der Korsage, das Zeichen für die Annahme des Heiratsantrags geben sollte, den Paul Jones ihr machte. Mit fünf verschiedenen Hefestämmen und altbewährter Mashbill brennt die Traditionsdestillerie herausstechende und mehrfach ausgezeichnete Bourbon Whiskeys.

Dream Big! Das Motto der USA findet sich hier auch in der Vielfalt an Spirituosen, Weinen und Bieren: Wo Weinliebhaber in Kalifornien glücklich werden, finden sich Spirituosenliebhaber vor allem mit Bourbon und Rye Whiskey in Kentucky wieder. New Orleans gilt als Wiege des Cocktails, die Anfänge der letzten Craft Beer Welle sind in den USA zu finden und so schwappen aus Brauereien, Brennereien und hippen New Yorker Bars stetig die neusten Trends und Inspirationen über den großen Teich zu uns.