51

Cachaça

Brasilien
1 l
Dem Rum verwandt, wird der brasilianische Cachaça, aus Zuckerrohrsaft erzeugt. Der „51“ hat dabei auch deutschsprachige Wurzeln; denn die „Companhia Müller de Bebidas“ wurde Anno 1959 von Guilherme Müller, Brasilianer deutscher Herkunft, gegründet.
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Spirituose
Kategorie
Brasilien
Land
51
Marke
40,00
Alkoholgehalt
1 l
Gebindegröße
k. A.
Restzucker

Steckbrief

Artikelnummer 104489
Allergene keine
Aromen Banane, Gras, Kräuter
Marke 51
Land Brasilien
Alkoholgehalt 40.00 %
Gebindegröße 1,000 l

Produzent

51

Eine französische Legende, die bei keiner Aperitif-Stunde fehlen darf, ist dieser Pastis aus dem Hause Pernod-Ricard. Seit seiner Gründung sorgen Anis aus der Provence und feine Lakritze aus dem Orient für den unverkennbaren Geschmack.

Region

Brasilien

Karneval in Rio, Zuckerhut und Cachaça — das ist Brasilien. Das südamerikanische Land erstreckt sich vom nördlichen Amazonas-Becken bis hin zu den Weinbergen und den Iguaçu-Wasserfällen im Süden. Die Nationalspirituose Cachaça, von den Brasilianern auch Aguardente genannt, was soviel wie „brennendes Wasser“ bedeutet, unterliegt einer strengen Herkunftsbezeichnung. Ob für die Caipirinha oder Batida, das Destillat aus frischem Zuckerrohrsaft ist auch aus unserer Barkultur nicht mehr wegzudenken.

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