CANELLA

Prosecco Frizzante DOC

Italien

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Veneto

0,75 l

Luciano Canella stammt aus einer Osteria in San Donà di Piave und suchte nach einem trinkfreudigen Wein – den er letztlich selbst kelterte. Dieser Prosecco und der Geniestreich des ab 1988 in Flaschen gefüllten „Bellini“ machen das Haus weltberühmt.

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Steckbrief

Artikelnummer	104903
Allergene	Sulfite
Aromen	grüner Apfel, Minze, Zitrone
Passt zu	Aperitif
Marke	CANELLA
Land	Italien
Region	Veneto
Cuveebestandteile	Glera
Alkoholgehalt	11.00 %
Gebindegröße	0,750 l

Produzent

Italien

CANELLA

Spätestens seit der Kreation des weltberühmten Bellini ist der Name Canella in aller Munde. Aber nicht nur der mit Pfirsichmark verfeinerte Schaumwein, sondern auch der hochqualitative Prosecco des Hauses kann auf ganzer Linie überzeugen. So geben die Spumante von Canella beispielsweise dem Wine Enthusiast regelmäßig Anlass, seinem Namen gerecht zu werden, ja, sogar der große Robert Parker ist hier nie um ein überschwängliches Lob verlegen – absolute Weltklasse aus bella Italia!

Region

Italien

In Italien wird seit Jahrtausenden Wein angebaut. Schon vor den Römern machten die Etrusker und die Griechen aus der Halbinsel das Weinland schlechthin, Oinotria. Aus dieser beeindruckenden Geschichte stammt das Erbe der regionalen Weinspezialitäten. Herkunftsweine geben den Ton an: Chianti oder Barolo sind Herkünfte, aber auch Weltmarken des Weins. Das DOCSystem definiert Flächen, Sorten, Ertragsmaxima und Ausbaumethoden – manchen Winzern sind diese Grenzen zu eng.