100 BLUMEN

1020 Wiener Lager

Österreich

Wien

24x0,33 l
Die Inspiration lieferte das traditionelle Wiener Lager von Anton Dreher. Der malzige Körper und die fein orchestrierten Hopfennoten bilden ein herrlich ausgewogenes, vollmundiges Bier. Die Nummer Zwei in der Postleitzahlenserie der Wiener Brauerei.
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Bier
Kategorie
Österreich
Land
5,2
Alkoholgehalt
24x0,33 l
Gebinde
12,50
Stammwürze
k. A.
IBU-Bitterkeit

Steckbrief

Artikelnummer 105818
Allergene Gluten
Marke 100 BLUMEN
Land Österreich
Region Wien
Alkoholgehalt 5,2 %
Gebindegröße 0,330 l
Stammwürze 12,50

Produzent

Im Jahr 2016 gegründet, fand die 100 Blumen Brauerei, in der alten Klavierfabrik Luner & Parttart im 23. Wiener Bezirk eine Heimat. Somit wird in Liesing, erstmals nach 1973, wieder Bier gebraut. Ein zugängliches Craft Beer, das die Hauptprodukte Helles und Lager neuinterpretiert aber ebenso auch IPA und Co. Die 100 Blumen übrigens, haben einen asiatischen Bezug und stehen in China für einen Neuanfang - oder nun für einen Frühling in der österreichischen Bierkultur, wenn man so will.

Region

Österreich

Das Weinland Österreich ist ein Phänomen. Heute oft bewundert, manchmal beneidet: Mit gerade einmal einem Prozent des weltweit erzeugten Weins ist Österreich nicht gerade ein Riese. Doch seine Größe liegt im allgemein hohen Qualitätsniveau und in den regionalen Besonderheiten. Jedes österreichische Weinbaugebiet hat seine typischen Spezialitäten, die erst seinen Charakter ausmachen. Grüner Veltliner und Riesling sind für Wachau, Kremstal, Kamptal oder Traisental das, was Roter und Grüner Veltliner für den Wagram sind, Zierfandler und Rotgipfler für die Thermenregion, Sauvignon Blanc und Welschriesling für die Steiermark, Zweigelt für Carnuntum oder Blaufränkisch für das Mittelburgenland und den Eisenberg: Identität! Diese Liste ließe sich noch lang fortsetzen. Kurz gesagt: Die Stärken des österreichischen Weins liegen in seiner Vielfalt. „Small is beautiful.“, postulierte der Wirtschaftsphilosoph Leopold Kohr, und auf die relative Kleinheit der meisten österreichischen Winzer trifft das eindeutig zu. Österreichische Weine sind Naturprodukte, mit viel Handarbeit hergestellt, von limitierten Flächen stammend. Sie sprechen eine klare Sprache: „I am from Austria.“

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