DIGNITAT

Cava Brut Rosé

Spanien

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Katalonien

0,75 l

In Penedès stand die Wiege der spanischen Sekt-Kultur. Schaumwein nach der traditionellen Methode sorgt heute jährlich für rd. 220 Millionen Flaschen mit der Qualitätsbezeichnung „Denominación de Origen Cava“ – weit mehr als die Hälfte geht in den Export.

17,93 € / l

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Steckbrief

Artikelnummer	105981
Allergene	Sulfite
Aromen	Erdbeere, Kirsche
Passt zu	Aperitif, Meeresfrüchte
Marke	DIGNITAT
Land	Spanien
Region	Katalonien
Weinfarbe	rosé
Cuveebestandteile	Garnacha, Monastrell
Alkoholgehalt	11.50 %
Gebindegröße	0,750 l

Produzent

Spanien

DIGNITAT

Im Jahre 2009 wurde die Marke Dignitat Cavas & Wines mit dem Ziel gegründet einen trinkfreudigen, klassischen Cava zu entwickeln. Die Masterminds hinter dieser Idee gehören zum Hause Masachs, einem kleinen, traditionsreichen und familiengeführten Weingut in der südspanischen Region Penedès. Seit Generationen wird hier mit viel handwerklichem Geschick nach traditioneller Methode und in limitierter Menge gekeltert, um so dem Namen Dignitat, was übersetzt „Würde“ bedeutet, gerecht zu werden.

Region

Spanien

Spanien hat die größte Anbaufläche aller Weinbauländer, erzeugt aber weniger Wein als Italien oder Frankreich: Klasse statt Masse ist die Devise. Große Teile der spanischen Weinbaugebiete liegen höher als jene Frankreichs, sodass es nicht an Frische in den Weinen fehlt. Spaniens Nummer 1 ist die rote Rebsorte Tempranillo mit ihren vielen Spielarten. Die wahre Sensation für viele „Weinentdecker“ sind allerdings die Weißweine, die auch international für Furore sorgen.