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Vert & Vif Absinthe

BERGER

Vert & Vif Absinthe

Frankreich
0,7l
Das historische Wissen des französischen Absinth-Erzeugers, der seit 1833 aktiv ist, nutzt man heute bei Marie Brizard. Dieser Premium-Absinth besteht aus einer Komposition von sechs Pflanzen, unter denen Pontischer Wermut und Minze enthalten sind.
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Artikelnummer
106956
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Artikelnummer 106956
Aromen Anis, Gras, Kräuter
Erstellt am 31.05.2019
Sorte Diverse Brände
Marke BERGER
Land Frankreich
Gebindegröße 0,700
Alkoholgehalt in % 55,00%

berger

Der Obsthof der Familie Berger liegt im sonnigen Südburgenland und hat sich neben dem Obstbau vor allem der Herstellung hervorragender Schnäpse verschrieben. Verantwortlich dafür sind Mario Berger und sein Opa Josef, die sich im Keller den Entschleunigungs-Kick holen und so Jahr für Jahr aus dem hauseigenen Obst Slow-Schnäpse der absoluten Spitzenklasse machen: „Zeit zu haben, ist das Wichtigste beim Brennen!", sagt Opa Josef. Und wir fügen hinzu, dass sich das durchaus auch beim Genuss der feinen Brände so verhält – also zurücklehnen und einfach genießen!

Frankreich

Die natürlichen Gegebenheiten für Weinbau sind in fast ganz Frankreich einfach ideal. Kein Wunder daher, dass gerade die französischen Winzer Methoden entwickeln konnten, die heute auf der ganzen Welt üblich und stilbildend sind, wie etwa der biologische Säureabbau oder der Ausbau im Barrique. Frankreich besitzt nicht nur legendäre Weinbaugebiete, es klassifiziert und kontrolliert sie auch: Die Appellation d´Origine Controllée wurde im Burgund in den 1930ern eingeführt.

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