Prata Reserva Castanheira Cachaça
Brasilien
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Steckbrief
Produzent
Ypióca wurde 1846 gegründet und befindet sich bis heute in Familienbesitz. Berühmt ist das Haus für seinen hervorragenden Cachaça, einen brasilianischen Zuckerrohrschnaps. Die Rohstoffe für diese südamerikanische Spezialität kommen dabei von ausschließlich hauseigenen Zuckerrohrplantagen und Wasserquellen. Nur so kann konstant hohe Qualität garantiert werden. In der Heimat längst Kult, erfreut sich der Cachaça von Ypióca nun auch hierzulande immer größerer Beliebtheit.
Region
Karneval in Rio, Zuckerhut und Cachaça — das ist Brasilien. Das südamerikanische Land erstreckt sich vom nördlichen Amazonas-Becken bis hin zu den Weinbergen und den Iguaçu-Wasserfällen im Süden. Die Nationalspirituose Cachaça, von den Brasilianern auch Aguardente genannt, was soviel wie „brennendes Wasser“ bedeutet, unterliegt einer strengen Herkunftsbezeichnung. Ob für die Caipirinha oder Batida, das Destillat aus frischem Zuckerrohrsaft ist auch aus unserer Barkultur nicht mehr wegzudenken.
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YPIÓCA
Prata Reserva Castanheira Cachaça
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