Brut Réserve

Frankreich

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Champagne

0,375 l

Taittinger Brut Réserve besteht aus 40 % Chardonnay, 35 % Pinot Noir und 25 % Pinot Meunier. Über 35 verschiedene Weine, deren Trauben aus mehreren Ernten stammen, sind vereint. Die feine Assemblage ergibt einen luftigen und ausgewogenen Champagner.

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Steckbrief

Artikelnummer	108247
Allergene	Sulfite
Aromen	Brioche, gelber Apfel, Kiwi, Kräuter, Zitrone
Passt zu	Fisch, Meeresfrüchte, Vegetarisch
Marke	TAITTINGER
Land	Frankreich
Region	Champagne
Weinfarbe	weiß
Cuveebestandteile	Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Alkoholgehalt	12.50 %
Gebindegröße	0,375 l

Produzent

Frankreich

TAITTINGER

Vor knapp hundert Jahren begann man im Hause Taittinger mit größter Präzision und Leidenschaft daran zu arbeiten, einen einzigartigen Champagner zu entwickeln. Mutig beschritt man mit der Forcierung des Chardonnay einen neuen Weg und konnte so einen Platz unter den führenden Häusern erobern, der bis heute mit viel Unternehmergeist und Respekt vor den alten Traditionen behauptet wurde – eines der absolut besten Häuser der Champagne!

Region

Frankreich

Die natürlichen Gegebenheiten für Weinbau sind in fast ganz Frankreich einfach ideal. Kein Wunder daher, dass gerade die französischen Winzer Methoden entwickeln konnten, die heute auf der ganzen Welt üblich und stilbildend sind, wie etwa der biologische Säureabbau oder der Ausbau im Barrique. Frankreich besitzt nicht nur legendäre Weinbaugebiete, es klassifiziert und kontrolliert sie auch: Die Appellation d´Origine Controllée wurde im Burgund in den 1930ern eingeführt.