DEL PROFESSORE

Rosso All'uso di Torino Vermouth

Italien

0,75 l
Ein piemontesischer Blend stellt die Basis der Hommage Leonardo Leucis an die weltberühmte Weinregion dar. Wie bei den Winzern variiert auch hier die Zeit der Reifung. Wenn die Harmonie zwischen Wein und Kräutern perfekt ist, wird der Rosso abgefüllt.
37,93 € / l
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Steckbrief

Artikelnummer 108334
Allergene Sulfite
Marke DEL PROFESSORE
Land Italien
Alkoholgehalt 18.00 %
Gebindegröße 0,750 l

Produzent

DEL PROFESSORE

Von Bartendern für Bartender und Genießer könnte das Credo von Del Professore lauten. Als Idee in der berühmten Römer Speakeasy Bar Jerry Thomas Project, und in Zusammenarbeit mit der Turiner Familienbrennerei Quaglia entstanden, sind es vor allem die besonders hochwertigen Wermuts, für die Del Professore heute weit über die Grenzen Italiens steht. Sie zeichnen sich durch eine vielschichtige Struktur aus, wo das Aroma von Wein, Gewürzen und Wermutkraut mit einer feinen Süße harmonieren.

Region

Italien

In Italien wird seit Jahrtausenden Wein angebaut. Schon vor den Römern machten die Etrusker und die Griechen aus der Halbinsel das Weinland schlechthin, Oinotria. Aus dieser beeindruckenden Geschichte stammt das Erbe der regionalen Weinspezialitäten. Herkunftsweine geben den Ton an: Chianti oder Barolo sind Herkünfte, aber auch Weltmarken des Weins. Das DOCSystem definiert Flächen, Sorten, Ertragsmaxima und Ausbaumethoden – manchen Winzern sind diese Grenzen zu eng.

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