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Brut Tradition im Geschenkkarton

GOBILLARD & FILS

Brut Tradition im Geschenkkarton

Frankreich
0,75l
Hergestellt aus 30% Chardonnay, 35% Pinot Noir und 35% Pinot Meunier. Eine Assemblage mit mind. zwei Jahren Kellerreife, kleinperligem Mousseux und feiner Frucht. Idealer Aperitif-Champagner, der auch im Vorspeisenbereich vielseitig kombinierbar ist.
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Artikelnummer
108541
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Artikelnummer 108541
Allergene Sulfite
Aromen Honigmelone, Kräuter, Zitrone
Erstellt am 31.05.2019
Foodpairing Fisch, Geflügel, Vegetarisch
Sorte Champagner
Marke GOBILLARD & FILS
Lage / Riede Tradition
Land Frankreich
Gebindegröße 0,750
Alkoholgehalt in % 12,00%

gobillard & fils

Das Champagner-Haus J.M. Gobillard & Fils hat seinen Sitz in Hautvillers, einem malerischen Winzerstädtchen im Herzen der Champagne. Niemand geringerer als der Champagner-Patron Dom Pérignon entdeckte hier um 1681 in der Benediktiner-Abtei Hautvillers die ersten Champagner-Perlen und machte so den kleinen Ort zur Geburtsstätte des Königs unter den Schaumweinen. Unter der Aufsicht von Meister-Önologen Thierry Gobillard werden bei Gobillard heute mit Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay alle drei wichtigen Traubensorten der Champagne in sorgsamer Handarbeit kultiviert – so entstehen hier einzigartig komplexe, facettenreiche Schaumweine, die höchsten Ansprüchen gerecht werden.

Frankreich

Die natürlichen Gegebenheiten für Weinbau sind in fast ganz Frankreich einfach ideal. Kein Wunder daher, dass gerade die französischen Winzer Methoden entwickeln konnten, die heute auf der ganzen Welt üblich und stilbildend sind, wie etwa der biologische Säureabbau oder der Ausbau im Barrique. Frankreich besitzt nicht nur legendäre Weinbaugebiete, es klassifiziert und kontrolliert sie auch: Die Appellation d´Origine Controllée wurde im Burgund in den 1930ern eingeführt.

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