GLENDALOUGH

Wild Gin

Irland

0,7 l

Ein irischer Craft-Gin aus dem "Tal der zwei Seen", so die Übersetzung von Glendalough, etwa 40km südlich von Dublin an der Ostküste Irlands gelegen. Die Botanicals stammen alle aus den umliegenden Bergen im Osten Irlands und werden frisch verarbeitet.

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Steckbrief

Artikelnummer	109618
Allergene	keine
Marke	GLENDALOUGH
Land	Irland
Alkoholgehalt	41.00 %
Gebindegröße	0,700 l

Produzent

Irland

GLENDALOUGH

Bevor fünf Freunde 2011 die irische Glendalough Distillery als kleine Craft Distillery in den Wicklow Mountains südlich von Dublin gründeten, war das „Tal der zwei Seen“, wie es auf Gälisch heißt, vor allem für seine Klostersiedlung aus dem 6. Jahrhundert bekannt. Dank Whiskey und Gin hat sich das jedoch inzwischen geändert. Als Hommage aber ziert die Etiketten von Glendalough die Gestalt des Mönchs und Klostergründers St. Kevin, der seinerzeit ebenfalls die Destillationskunst beherrschte.

Region

Irland

Irland, die grüne Insel, kann nicht nur mit ihrer Landschaft punkten. Auch ihr flüssiges Erbe ist bemerkenswert: Cider, Schaumweine, Gin, vor allem aber durch mehrfache Destillation besonders milder Whiskey und kräftiges Bier. Legendär ist die Geschichte von Arthur Guinness, der seine Brauerei für 9.000 Jahre pachtete, um sein Stout zu brauen. Kaum weniger populär ist der irische Cider, ein prickelnder Apfelwein, der den Abend abrundet, wenn im Pub die Glocke zur „Last Order“ geläutet wird.