Das Weingut Château Rieussec, 1855 als „Premier Cru Classé“ klassifiziert, liegt in der Gemeinde Fargues, in der Weinbauregion Bordeaux. Das 110 Hektar große Gut verfügt über 68 Hektar Rebfläche auf den höchsten Flächen der Gemeinde Fargues. Im Jahr 1984 erwarben die Domaines Barons de Rothschild das Weingut. Zu 80% Sémillon, 18% Sauvignon Blanc und 2% Muscadelle werden kultiviert. Die Lese erfolgt per Hand in sechs bis acht Lesegängen, um die edelfaulen Beeren zu selektionieren. Der Wein reift 18–24 Monate in neuen Barriques. Jährlich werden ca. 40.000 Flaschen vermarktet.

In den sanften Hügeln von Sauternes, im Bordeaux, reifen die edelsten süßen Weine Frankreichs. Die Region ist berühmt für ihre einzigartigen Bedingungen, die die Bildung von Edelfäule begünstigen, die den Weinen ihre charakteristische Süße und Komplexität verleiht. Die Weine aus Sauternes sind bekannt für ihre goldenen Farben, intensiven Aromen von Honig, getrockneten Früchten und einem Hauch von Botrytis. Mit ihrer Finesse und Langlebigkeit sind sie wahre Schätze für Kenner süßer Weine.