FIDESSER

Sauvignon Blanc Sandberg bio 2017

2017

Österreich

Niederösterreich

Weinviertel

0,75 l
Historischer Boden ist diese Riede; am Sandberg befand sich eine der größten Keltensiedlungen Mitteleuropas. Wie Platt selbst liegt sie am Rande des pannonischen Klimaraumes und profitiert aber auch von kalter Luft aus dem benachbarten Waldviertel.
19,93 € / l
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Steckbrief

Artikelnummer 4000642
Allergene Sulfite
Aromen Brennnessel, Holunderblüte, rote Paprika, schwarze Ribisel, Stachelbeere
Passt zu Fisch, Meeresfrüchte, Pasta, Vegetarisch
Bioprodukt bio
Marke FIDESSER
Jahrgang 2017
Land Österreich
Rebsorte Sauvignon Blanc
Region Niederösterreich
Subregion Weinviertel
Weinfarbe weiß
Wein-Geschmack Trocken
Alkoholgehalt 13.50 %
Gebindegröße 0,750 l

Produzent

FIDESSER

Der im westlichen Weinviertel gelegene Familienbetrieb bewirtschaftet nach organisch biologischen Anbaumethoden. Fidesser arbeitet mit einer großen Bandbreite von Böden und Lagen, um authentische, regionstypische und individuelle Weine zu produzieren. Die Weine sollen Böden und Klima sprechen lassen, daher ist es für den leidenschaftlichen Winzer wichtig, viel Zeit im Weingarten zu verbringen. Die biologisch-organische Zertifizierung des Betriebs in der kleinen Weinbaugemeinde Platt südlich von Retz edelt das hochwertige Sortiment von großer Vielfalt.

Region

Weinviertel

Das Weinviertel: fast unendliche Weiten. Es ist das größte Weinbaugebiet Österreichs. Gut ein Drittel aller Rebstöcke unseres Landes wachsen hier, die absolute Mehrheit hat ganz klar der Grüne Veltliner. Kein Wunder, dass gerade hier mit dem Weinviertel DAC der erste Herkunftswein Österreichs geschaffen wurde – dabei steht die „Gebietstypizität“ im Fokus, also der Weinstil. Eben weil das Weinviertel so groß und ausgedehnt ist, spielt zugleich die Vielfalt an Sorten und Ausbaustilen eine besonders wichtige Rolle.

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