ANGERHOF TSCHIDA

Beerenauslese Red 2017

2017

Österreich

Burgenland

Neusiedlersee

0,375 l
Die rote Beerenauslese des vielfachen „Sweet Wine Maker of the Year” besteht zu 100% aus Blaufränkisch-Trauben. 138,5 Gramm Restzucker sorgen für die Fülle, die zur gebratenen Gänseleber, einem reifen Comté, aber auch zur Lebkuchen-Mousse konveniert.
31,87 € / l
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Steckbrief

Artikelnummer 4001616
Allergene Sulfite
Aromen Hibiskus, Kakao, Kräuter, Nelke, Nougat, Zitrone
Passt zu Dessert, Geflügel, Käse
Marke ANGERHOF TSCHIDA
Jahrgang 2017
Land Österreich
Region Burgenland
Subregion Neusiedlersee
Weinfarbe weiß
Wein-Geschmack Süß
Cuveebestandteile Blaufränkisch, Rösler
Alkoholgehalt 10.00 %
Gebindegröße 0,375 l
alacarte (Wein) 2017 94

Produzent

ANGERHOF TSCHIDA

Seit 1993 widmet sich der Familienbetrieb Tschida voll und ganz dem Weinbau. Mittlerweile werden 40 Hektar Rebfläche bewirtschaftet. Der Nationalpark Neusiedler See – Seewinkel bietet optimale Voraussetzungen für die Produktion edelster Weine von höchster Qualität. Das milde pannonische Klima und die um den See verteilten Lacken und Salzlacken, zwischen denen die Weingärten liegen, sorgen für warme Tage, kühle Nächte und für die, fürden Edelschimmel Botrytis cinerea so wichtige, Feuchtigkeit. Feine Sandböden, leichte Schotterböden, mineralische Salzböden und dunkle Schwarzerdeböden prägen die Weine. 

Region

Neusiedlersee

Das große Weinbaugebiet am östlichen Ufer des Sees hat einen Bestand von 1.800 Hektar Zweigelt – der gebietstypische Zweigelt heißt Neusiedlersee DAC. Einer Tradition des Gebiets folgend, können die Winzer ihre besten Zweigelt-Weine mit Blaufränkisch oder St. Laurent als Reserve in der Cuvée ausbauen, für den Neusiedlersee DAC Reserve muss der Anteil des Zweigelt mindestens 65 % betragen. Im Süden des Gebiets, dem Seewinkel, befindet sich das „Mekka“ des edelsüßen Weins.

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