BRÜNDLMAYER

Pinot Noir 2016

2016

Österreich

Niederösterreich

Kamptal

0,375 l
Aus den reifsten Pinot Noir-Trauben, vor allem der Spitzenlagen Dechant und Käferberg, wird dieser langlebige Blauburgunder gelesen. Die Reifung erfolgt in Eichenholzfässern von 300 bis 2.500 Liter Größe. Sie sind durchschnittlich 2 bis 3 Jahre alt.
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Steckbrief

Artikelnummer 4004393
Allergene Sulfite
Aromen Dörrobst, Kirsche, Kräuter, Waldbeeren, Zwetschke
Passt zu Geflügel, Käse, Lamm, Vegetarisch, Wild
Marke BRÜNDLMAYER
Jahrgang 2016
Land Österreich
Rebsorte Pinot Noir
Region Niederösterreich
Subregion Kamptal
Weinfarbe rot
Wein-Geschmack Trocken
verschlussart Naturkork
Alkoholgehalt 12.50 %
Gebindegröße 0,375 l

Produzent

BRÜNDLMAYER

Das Weingut in Langenlois wird seit 1980 durch die Familie Willi Bründlmayer bewirtschaftet. Der Name Bründlmayer gilt als Synonym für beständige Spitzenqualität. Dafür sorgen die Ablehnung von Herbiziden und Kunstdüngern, sowie konsequente Boden- und Laubarbeit, Lyra-Erziehung, Handlese, Reinigung mit frischem Brunnenwasser, pneumatische Pressung, spontane Gärung und Ausbau im Holzfass aus Oesterreichischer (Manhartsberger) Eiche oder Akazie. Als Spezialität des Hauses gilt der „Bründlmayer Brut“, ein handgerüttelter Jahrgangssekt aus Chardonnay, Blau-, Grau- und Weißburgunder.

Region

Kamptal

Kamptal, das ist Grüner Veltliner und Riesling, das ist Geologie und Mikroklima! Das jahrhundertealte Wissen der Winzer um ihre Rieden hat hier große Lagen für den Weinbau geschaffen, die unverwechselbare Weine mit hohem Reifepotenzial hervorbringen. Das Wort vom Terroir ist im Kamptal kein Schlagwort, sondern gelebte Realität! Die großen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht tragen zur Aromenbildung wesentlich bei.

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