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Bio

Salzberg bio 2016

G&H HEINRICH

Salzberg bio 2016

2016 Österreich Burgenland
0,75l
Die Cuvée aus den Sorten Blaufränkisch und Merlot wird im Verhältnis 50:50 assembliert. Ihren Namen trägt sie nach einer der ältesten Golser Hanglagen. Ihre Weingärten sind geprägt von eiszeitlichem Terrassenschotter sowie sandig-lehmigem Sediment.
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Artikelnummer
4004441
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Artikelnummer 4004441
Allergene Sulfite
Aromen Graphit, Schokolade, schwarze Ribisel, Waldbeeren, Zimt, Zwetschke
Erstellt am 26.09.2019
Foodpairing Käse, Rind, Wild
Bioprodukt bio
Sorte Rotwein
Marke G&H HEINRICH
Jahrgang 2016
Lage / Riede Salzberg
Land Österreich
Region Burgenland
Subregion Neusiedlersee
Gebindegröße 0,750
Alkoholgehalt in % 14,00%

g&h heinrich

Aus den biologisch zertifizierten Weingärten (60 Hektar) Gernot Heinrichs stammt eine ganze Palette hervorragender Weine. Fokus liegt auf den heimischen Sorten und Merlot, die in diesem Weinbaugebiet bestens gedeihen. Im großen, modern geführten Betrieb in Gols im Anbaugebiet Neusiedlersee wird unter anderen der Labelwein „RED“ gekeltert, ein sehr trinkfreudiger Landwein mit intensivem Kirscharoma. Mit kompromissloser Präzision am Weinberg wie im Keller vinifiziert Gernot Heinrich aber nicht nur reinsortige Weine, sondern auch wunderbare Cuvées. Der „Salzberg“ zählt regelmäßig zu den Top-3-Rotweinen des Landes.

Neusiedlersee

Das große Weinbaugebiet am östlichen Ufer des Sees hat einen Bestand von 1.800 Hektar Zweigelt – der gebietstypische Zweigelt heißt Neusiedlersee DAC. Einer Tradition des Gebiets folgend, können die Winzer ihre besten Zweigelt-Weine mit Blaufränkisch oder St. Laurent als Reserve in der Cuvée ausbauen, für den Neusiedlersee DAC Reserve muss der Anteil des Zweigelt mindestens 65 % betragen. Im Süden des Gebiets, dem Seewinkel, befindet sich das „Mekka“ des edelsüßen Weins.

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