TAITTINGER

Comtes de Champagne Rosé 2007

2007

Frankreich

Champagne

0,75 l
Comtes de Champagne wird aus Chardonnay der berühmtesten Orte erzeugt: Le Mesnil, Avize, Cramant, Chouilly und Oger. Er ist nicht oxidativ, reift aber behutsam am zehnjährigen Hefelager. Die feine Würze stammt sowohl vom Holz, als auch von der Hefe.
267,27 € / l
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Steckbrief

Artikelnummer 4004510
Allergene Sulfite
Aromen Blutorange, Brioche, Himbeere, Kirsche, Lakritze, Mandel, schwarze Ribisel, Waldbeeren
Marke TAITTINGER
Jahrgang 2007
Land Frankreich
Region Champagne
Schaumwein-Geschmack Brut
Cuveebestandteile Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
verschlussart Naturkork
Alkoholgehalt 12.00 %
Gebindegröße 0,750 l

Produzent

Vor knapp hundert Jahren begann man im Hause Taittinger mit größter Präzision und Leidenschaft daran zu arbeiten, einen einzigartigen Champagner zu entwickeln. Mutig beschritt man mit der Forcierung des Chardonnay einen neuen Weg und konnte so einen Platz unter den führenden Häusern erobern, der bis heute mit viel Unternehmergeist und Respekt vor den alten Traditionen behauptet wurde – eines der absolut besten Häuser der Champagne!

Region

Frankreich

Die natürlichen Gegebenheiten für Weinbau sind in fast ganz Frankreich einfach ideal. Kein Wunder daher, dass gerade die französischen Winzer Methoden entwickeln konnten, die heute auf der ganzen Welt üblich und stilbildend sind, wie etwa der biologische Säureabbau oder der Ausbau im Barrique. Frankreich besitzt nicht nur legendäre Weinbaugebiete, es klassifiziert und kontrolliert sie auch: Die Appellation d´Origine Controllée wurde im Burgund in den 1930ern eingeführt.

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