FIDESSER

Grüner Veltliner Platter 2019

2019

Österreich

Niederösterreich

Weinviertel

0,75 l
Die hohe Strahlkraft des Pfeffers ließ die Menschen einst die Meere auf der Suche nach dem Gewürz überqueren. Heute wissen wir längst, dass dieser Pfeffer auch bei Apfel und Zitrusfrüchten zuhause ist – in den besten Weinviertler Veltlinern nämlich!
9,93 € / l
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Steckbrief

Artikelnummer 4004880
Allergene Sulfite
Aromen Birne, grüner Apfel, Pfeffer, Zitrone
Passt zu Fisch, Meeresfrüchte, Pasta, Vegetarisch
Marke FIDESSER
Jahrgang 2019
Land Österreich
Rebsorte Grüner Veltliner
Region Niederösterreich
Subregion Weinviertel
Weinfarbe weiß
Wein-Geschmack Trocken
verschlussart Schraubverschluss
Alkoholgehalt 12.00 %
Gebindegröße 0,750 l

Produzent

FIDESSER

Der im westlichen Weinviertel gelegene Familienbetrieb bewirtschaftet nach organisch biologischen Anbaumethoden. Fidesser arbeitet mit einer großen Bandbreite von Böden und Lagen, um authentische, regionstypische und individuelle Weine zu produzieren. Die Weine sollen Böden und Klima sprechen lassen, daher ist es für den leidenschaftlichen Winzer wichtig, viel Zeit im Weingarten zu verbringen. Die biologisch-organische Zertifizierung des Betriebs in der kleinen Weinbaugemeinde Platt südlich von Retz edelt das hochwertige Sortiment von großer Vielfalt.

Region

Weinviertel

Das Weinviertel: fast unendliche Weiten. Es ist das größte Weinbaugebiet Österreichs. Gut ein Drittel aller Rebstöcke unseres Landes wachsen hier, die absolute Mehrheit hat ganz klar der Grüne Veltliner. Kein Wunder, dass gerade hier mit dem Weinviertel DAC der erste Herkunftswein Österreichs geschaffen wurde – dabei steht die „Gebietstypizität“ im Fokus, also der Weinstil. Eben weil das Weinviertel so groß und ausgedehnt ist, spielt zugleich die Vielfalt an Sorten und Ausbaustilen eine besonders wichtige Rolle.

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