1972 übernahm Baron Patrick de Ladoucette das traditionsreiche und größte Weingut in Pouilly-sur-Loire (seit 1787 im Familienbesitz) und brachte es mit neuen Ideen auf Erfolgskurs. De Ladoucette ist weltweit zu einem Synonym für feinste Weißweine von der Loire geworden. Der 1972 erstmals gekelterter Baron de L, berühmtester Wein von de Ladoucette, ist das Meisterstück Baron Patricks. Dieser reinsortige Sauvignon Blanc wurde zum Inbegriff eines großen Pouilly Fumé von der Loire.

Im charmanten Sancerre, im Herzen des Loiretals gelegen, gedeihen elegante Weißweine von außergewöhnlicher Finesse und Frische. Die hügelige Landschaft und die kalkhaltigen Böden verleihen den Weinen eine einzigartige Mineralität und Komplexität. Dank des gemäßigten Klimas und des Einflusses des Flusses Loire reifen hier hervorragende Sauvignon Blanc-Trauben heran, die Weine von bemerkenswerter Qualität hervorbringen. Sancerre-Weine sind weltweit für ihren unverkennbaren Charakter und ihre Finesse bekannt.