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Bio

Grüner Veltliner Kamptal DAC bio 2019

LOIMER

Grüner Veltliner Kamptal DAC bio 2019

2019 Österreich Niederösterreich
0,75l
Die Bio-Trauben stammen aus guten Weinbergslagen rund um Langenlois und Gemeinden wie Zöbing, Gobelsburg, Schiltern und Mollands. Junge und alte Reben, die ausschließlich auf Löss gewachsen sind, werden mit 20% von Gneis Verwitterungsböden kombiniert.
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Artikelnummer
4005663
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Artikelnummer 4005663
Allergene Sulfite
Aromen grüner Apfel, Heu, Mango, Pfeffer, Pfirsich, Zitrone
Erstellt am 10.03.2020
Foodpairing Fisch, Geflügel, Vegetarisch
Bioprodukt bio
Sorte Weisswein
Marke LOIMER
Jahrgang 2019
Land Österreich
Rebsorte Grüner Veltliner
Region Niederösterreich
Subregion Kamptal
Gebindegröße 0,750
Alkoholgehalt in % 12,00%

loimer

Fred Loimer ist einer jener Winzer, die die besondere Gabe haben, in ihren Weinen die Seele ihrer Region zu offenbaren. Das liegt zum einen daran, dass Loimer kompromisslos darauf achtet, dass seine Weine keine Sekunde zu früh den Keller verlassen, sondern genau die Zeit bekommen, die sie brauchen, um ihr volles Aroma zu entfalten. Zum anderen mag es daran liegen, dass es wohl nur wenige Weingegenden gibt, die so viel Soul haben, wie das wunderschöne Kamptal – Slow Wines für praktizierende Genießer!

Kamptal

Kamptal, das ist Grüner Veltliner und Riesling, das ist Geologie und Mikroklima! Das jahrhundertealte Wissen der Winzer um ihre Rieden hat hier große Lagen für den Weinbau geschaffen, die unverwechselbare Weine mit hohem Reifepotenzial hervorbringen. Das Wort vom Terroir ist im Kamptal kein Schlagwort, sondern gelebte Realität! Die großen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht tragen zur Aromenbildung wesentlich bei.

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