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Bio

Grüner Veltliner Ried Schenkenbichl Kamptal DAC bio 2019

JURTSCHITSCH

Grüner Veltliner Ried Schenkenbichl Kamptal DAC bio 2019

2019 Österreich Niederösterreich
0,75l
In der Lage Schenkenbichl entsteht jedes Jahr ein besonders eigenständiger Veltliner-Typ. Seine Straffheit, gepaart mit Saftigkeit, entsteht durch das Zusammenspiel der Kalk-hältigen Böden und dem besonderen Lagenklima. Nobles Sorten-Understatement!
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Artikelnummer
4005841
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Artikelnummer 4005841
Allergene Sulfite
Aromen Birne, Kräuter, Nüsse, Orangenzeste, roter Apfel
Erstellt am 15.04.2020
Foodpairing Fisch, Käse, Meeresfrüchte, Vegetarisch
Bioprodukt bio
Sorte Weisswein
Marke JURTSCHITSCH
Jahrgang 2019
Lage / Riede Ried Schenkenbichl
Land Österreich
Rebsorte Grüner Veltliner
Region Niederösterreich
Subregion Kamptal
Gebindegröße 0,750
Alkoholgehalt in % 12,00%

jurtschitsch

Das Weingut Jurtschitsch steht seit langem nahezu idealtypisch für höchste Oesterreichische Weinkultur. Ziel des Ehepaars Jurtschitsch ist es, möglichst authentische, komplexe und terroirspezifische Weine mit kühler, eleganter Stilistik zu vinifizieren und den Langenloiser Lagen individuellen Ausdruck zu verleihen. Neue Parameter, die allerdings auf alte Traditionen zurückgehen, bilden die Grundlage hierfür: biologische Wirtschaftsweise, gesunde Böden, minimale Eingriffe im Keller und immer wieder das Experimentieren, um den unerschöpflichen Reichtum der Weinwelt zu erkunden.

Kamptal

Kamptal, das ist Grüner Veltliner und Riesling, das ist Geologie und Mikroklima! Das jahrhundertealte Wissen der Winzer um ihre Rieden hat hier große Lagen für den Weinbau geschaffen, die unverwechselbare Weine mit hohem Reifepotenzial hervorbringen. Das Wort vom Terroir ist im Kamptal kein Schlagwort, sondern gelebte Realität! Die großen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht tragen zur Aromenbildung wesentlich bei.

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