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Grüner Veltliner Smaragd Steinborz 2019

LAGLER

Grüner Veltliner Smaragd Steinborz 2019

2019 Österreich Niederösterreich
0,75l
Der vorgelagerte Hügel („Borz“ = kleiner Hügel) stellt das östlichste Vorkommen des Spitzer Gneis dar. Im stark verwitterten Gestein fällt es den Reben leicht, einen großen Wurzelraum zu erschließen. Entsprechend saftig fällt die Frucht des Weins aus.
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Artikelnummer
4006123
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Artikelnummer 4006123
Allergene Sulfite
Aromen Butter, Kräuter, Limette, Pfeffer, Zitrone
Erstellt am 04.06.2020
Foodpairing Fisch, Geflügel, Meeresfrüchte, Vegetarisch
Sorte Weisswein
Marke LAGLER
Jahrgang 2019
Lage / Riede Steinborz
Land Österreich
Rebsorte Grüner Veltliner
Region Niederösterreich
Subregion Wachau
Gebindegröße 0,750
Alkoholgehalt in % 14,00%

lagler

Bereits seit 1789 sind die Laglers auf dem Hofe Rote Torgasse im Herzen der Wachau ansässig. Den Schritt vom reinen Traubenproduzenten zum Winzer wagte man allerdings erst vor gut 30 Jahren. Dass diese Umstellung die richtige Entscheidung war, beweisen seither Jahr für Jahr die hervorragenden Weine, die mittlerweile über die Landesgrenzen hinaus von Kennern und Genießern gleichermaßen hoch geschätzt werden – wunderbare Wachauer!

Wachau

Wachau

Die besten Lagen der Wachau erbringen einige der größten Weißweine der Welt mit jahrzehntelangem Entwicklungspotenzial. Durch den Gebietsschutzverband „Vinea Wachau“ werden die trockenen Weißweine der Wachau seit Mitte der achtziger Jahre nach dem natürlichen Alkoholgehalt in drei Kategorien eingeteilt: Duftige Leichtweine bis 11,5 % heißen „Steinfeder“ (nach dem Federgras „stipa pennata“), die klassische Kategorie (11,5 bis 12,5 % Alkohol) firmiert unter „Federspiel“, während kraftvolle Reserveweine als „Smaragd“ bezeichnet werden. Vom kühleren Spitzer Graben bis zum wärmeren Loibenberg entsteht die vielschichtige Aromatik der Trauben. Diese wird in den Weinen als kühle Frucht mit teilweise exotischen Anklängen spürbar: von der schlanken Steinfeder über das elegante Federspiel bis zum noblen Smaragd.

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