Röschitz, im westlichen Weinviertel gelegen (Manhartsberg), bietet gute Voraussetzungen für Weinbau. Die Landschaft ist weit und einladend. Der Boden ist karg, mit teilweise seichten Lössüberdeckungen. Tagsüber ist es warm, die Nächte sind kühl, die Niede

Das Weinviertel: fast unendliche Weiten. Es ist das größte Weinbaugebiet Österreichs. Gut ein Drittel aller Rebstöcke unseres Landes wachsen hier, die absolute Mehrheit hat ganz klar der Grüne Veltliner. Kein Wunder, dass gerade hier mit dem Weinviertel DAC der erste Herkunftswein Österreichs geschaffen wurde – dabei steht die „Gebietstypizität“ im Fokus, also der Weinstil. Eben weil das Weinviertel so groß und ausgedehnt ist, spielt zugleich die Vielfalt an Sorten und Ausbaustilen eine besonders wichtige Rolle.