DOMAINE DE LA PETITE ROCHE

Crémant de Loire Rosé 2018

2018

•

Frankreich

•

Loire

0,75 l

Mit dem Gründungsdatum 1791 weist diese Domaine ein ehrwürdiges Alter auf und verarbeitet 82 Hektar im oberen Layon. 70% der Gesamtfläche sind der Erzeugung von Rosés (entweder Cabernet d’Anjou oder Rosé d’Anjou) gewidmet. Hier kann man „Rosé“ einfach!

17,93 € / l

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Steckbrief

Artikelnummer	4006372
Allergene	Sulfite
Aromen	Brioche, getoastetes Brot, Himbeere, Kalkstein, Karamell, Kräuter, schwarze Ribisel, Vanille, Waldbeeren
Passt zu	Aperitif, Pasta, Rind, Vegetarisch
Marke	DOMAINE DE LA PETITE ROCHE
Jahrgang	2018
Land	Frankreich
Region	Loire
Weinfarbe	rosé
Schaumwein-Geschmack	Brut
Alkoholgehalt	12.00 %
Gebindegröße	0,750 l

Produzent

Frankreich

DOMAINE DE LA PETITE ROCHE

Lange ist es her, dass die französische Revolution das Zeitalter der modernen Demokratie in Europa einläutete. Etwas mehr als 225 Jahre. Ziemlich genauso lange betreiben die Regnards, die Besitzer der Domaine, schon Weinbau. Heute sind es 73 ha rund um das Örtchen Trémont, die Kellermeister Antoine Poupard nie die Tradition und das Terroir außer Acht lassend vinifiziert.

Region

Frankreich

Die natürlichen Gegebenheiten für Weinbau sind in fast ganz Frankreich einfach ideal. Kein Wunder daher, dass gerade die französischen Winzer Methoden entwickeln konnten, die heute auf der ganzen Welt üblich und stilbildend sind, wie etwa der biologische Säureabbau oder der Ausbau im Barrique. Frankreich besitzt nicht nur legendäre Weinbaugebiete, es klassifiziert und kontrolliert sie auch: Die Appellation d´Origine Controllée wurde im Burgund in den 1930ern eingeführt.