POLZ

Sauvignon Blanc Ried Theresienhöhe 1STK Therese Südsteiermark DAC 2019

2019

Österreich

Steiermark

Südsteiermark

1,5 l
Die Theresienhöhe (oder eben „Therese“) befindet sich im Sausal, an Ausläufern der Koralpe. Die Weine aus dieser Lage tragen das Prädikat einer „Erste STK-Riede“. Der Sauvignon wächst nämlich dort, wo die einzigartige Schiefer-Mineralik zuhause ist.
31,97 € / l
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Steckbrief

Artikelnummer 4007850
Allergene Sulfite
Aromen Blumenwiese, Grapefruit, Gras, Marille, rote Paprika, Stachelbeere
Passt zu Fisch, Meeresfrüchte
Marke POLZ
Jahrgang 2019
Land Österreich
Rebsorte Sauvignon Blanc
Region Steiermark
Subregion Südsteiermark
Weinfarbe weiß
Wein-Geschmack Trocken
verschlussart Schraubverschluss
Alkoholgehalt 13.00 %
Gebindegröße 1,500 l
falstaff (Wein) 2019 93

Produzent

POLZ

Das Weingut Erich & Walter Polz liegt in einer der besten Lagen der Südsteiermark. Die geologische Bodenbeschaffenheit, viele Sonnenstunden und gut verteilte Niederschläge sind ideale Bedingungen für Weinbau. Doch liegt die Qualität eines Weines nicht allein im Wohlwollen der Natur. Erst über Jahrzehnte gesammelte Erfahrung, Nachhaltigkeit im Denken und Handeln sowie ein kompromissloser Qualitätsanspruch machen aus einer guten Ernte einen charaktervollen Wein. So steht Polz seit Generationen für ein von Hand herausgearbeitetes und im Glas erlebbares Terroir.

Region

Südsteiermark

Duftige, frische Klassikweine sind das Markenzeichen der Südsteiermark ebenso wie kräftige, ausdrucksstarke Lagenweine. Leitsorte ist der Sauvignon Blanc, dessen Flächenanteil 2015 erstmals den aller anderen Rebsorten überholt hat. Zugleich ist genügend Raum für das angestammte Spektrum vom Welschriesling über Muskateller und Morillon bis zum Traminer. So vielfältig wie die Böden und Kleinklimata sind auch die südsteirischen Weine.

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