PFEIFER

Weißburgunder Vulkanland Steiermark DAC 2020

2020

Österreich

Steiermark

Vulkanland Steiermark

0,75 l
Der Weissburgunder als Spezialität des Vulkanlands (dessen DAC-Siegel er trägt) wird von Daniel Pfeifer mit Hingabe gepflegt. Er ist schließlich ein Allrounder für Sommeliers. Konkret empfiehlt er ihn zu hellem Fleisch, Nudel- und Spargelgerichten.
12,60 € / l
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Steckbrief

Artikelnummer 4007880
Allergene Sulfite
Marke PFEIFER
Jahrgang 2020
Land Österreich
Rebsorte Weißburgunder
Region Steiermark
Subregion Vulkanland Steiermark
Weinfarbe weiß
Wein-Geschmack Trocken
Alkoholgehalt 12.50 %
Gebindegröße 0,750 l

Produzent

PFEIFER

Richtige Entfaltung gelingt erst, wenn man Dinge auch mal sein lässt, lautet das Credo des Weinguts Pfeifer. Entsprechend naturnah produziert man hier, verzichtet vollständig auf Herbizide und schenkt vor allem dem Boden in den Weingärten viel Aufmerksamkeit. Bewirtschaftet werden von Familie Pfeifer Lagen im steirischen Vulkanland, die hier dank optimalem Mesoklima elegante, kernige Rot- und Weißweine mit konzentrierter Frucht und ausgeprägter Struktur entstehen lassen.

Region

Vulkanland Steiermark

Kleine Weininseln prägen das Vulkanland Steiermark, vor allem an den Hängen erloschener Vulkane, die der Landschaft ihre Eigenart verleihen. Die warmen Böden aus vulkanischem Verwitterungsgestein charakterisieren die Weine ebenso wie der Übergang vom heißen, trockenen pannonischen Klima zum feuchtwarmen, illyrischen Mittelmeerklima. Der Sortenspiegel hält die typische steirische Vielfalt bereit, bereichert um regionale Spezialitäten wie Traminer oder Grauburgunder.

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