JURTSCHITSCH

Zweigelt Rosé bio 2021

2021

Österreich

Niederösterreich

Kamptal

0,75 l
Die Trauben werden im Kamptaler Parade-Betrieb von Hand in kleinen Kisten geerntet. Nachdem der Traubenmost eine Zwiebelschalenfarbe erhalten hat, wird sorgsam entsaftet. Um die zarten Aromastoffe zu erhalten, wird in gekühlten Edelstahltanks vergoren.
12,60 € / l
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Steckbrief

Artikelnummer 4009060
Allergene Sulfite
Aromen Erdbeere, Himbeere, Kirsche
Passt zu Aperitif, Fisch, Vegetarisch
Bioprodukt bio
Marke JURTSCHITSCH
Jahrgang 2021
Land Österreich
Rebsorte Zweigelt
Region Niederösterreich
Subregion Kamptal
Weinfarbe rosé
Wein-Geschmack Trocken
verschlussart Schraubverschluss
Alkoholgehalt 12.50 %
Gebindegröße 0,750 l

Produzent

JURTSCHITSCH

Das Weingut Jurtschitsch steht seit langem nahezu idealtypisch für höchste Oesterreichische Weinkultur. Ziel des Ehepaars Jurtschitsch ist es, möglichst authentische, komplexe und terroirspezifische Weine mit kühler, eleganter Stilistik zu vinifizieren und den Langenloiser Lagen individuellen Ausdruck zu verleihen. Neue Parameter, die allerdings auf alte Traditionen zurückgehen, bilden die Grundlage hierfür: biologische Wirtschaftsweise, gesunde Böden, minimale Eingriffe im Keller und immer wieder das Experimentieren, um den unerschöpflichen Reichtum der Weinwelt zu erkunden.

Region

Kamptal

Kamptal, das ist Grüner Veltliner und Riesling, das ist Geologie und Mikroklima! Das jahrhundertealte Wissen der Winzer um ihre Rieden hat hier große Lagen für den Weinbau geschaffen, die unverwechselbare Weine mit hohem Reifepotenzial hervorbringen. Das Wort vom Terroir ist im Kamptal kein Schlagwort, sondern gelebte Realität! Die großen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht tragen zur Aromenbildung wesentlich bei.

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