SABATHI

Rarität Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberg GSTK Südsteiermark DAC 2004

2004

Österreich

Steiermark

Südsteiermark

0,75 l
Die Ried Pössnitzberg ist die südlichste Riede der Steiermark. In den 1950er-Jahren erkannte Johann Sabathi bereits das Potential des Pössnitzbergs und kaufte das Kernstück der Riede. Der Name „Pössnitz“ leitet sich vom slawischen „pesek“ (=Sand) ab.
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Wein
Kategorie
13,50
Alkoholgehalt
Sauvignon Blanc
Rebsorte
Österreich
Land
Steiermark
Region
2004
Jahrgang

Steckbrief

Artikelnummer 4010809
Allergene Sulfite
Marke SABATHI
Jahrgang 2004
Land Österreich
Rarität Rarität
Rebsorte Sauvignon Blanc
Region Steiermark
Subregion Südsteiermark
Weinfarbe weiß
Wein-Geschmack Trocken
Alkoholgehalt 13.50 %
Gebindegröße 0,750 l

Produzent

SABATHI

Im Familienweingut Erwin Sabathi in Pössnitz reicht die Weinbautradition bis 1650 zurück. Der Aufschwung kam 1992 mit Erwin Sabthi jun., dessen neu gebauter Weinkeller mit dem Viktor Geramb-Dankzeichen ausgezeichnet wurde. 39 Hektar Rebflächen stehen im Ertrag, davon 23 Hektar am Pössnitzberg, einer der begehrtesten Lagen der Südsteiermark. Die Sauvignons und Chardonnays vom Pössnitzberg stehen mittlerweile auf einer Stufe mit den besten Weißweinen der Welt. Weitere 16 Hektar teilen sich die Lagen Krepskogel, Poharnig und Jägerberg, welche als „Erste STK Lagen“ klassifiziert sind.

Region

Südsteiermark

Duftige, frische Klassikweine sind das Markenzeichen der Südsteiermark ebenso wie kräftige, ausdrucksstarke Lagenweine. Leitsorte ist der Sauvignon Blanc, dessen Flächenanteil 2015 erstmals den aller anderen Rebsorten überholt hat. Zugleich ist genügend Raum für das angestammte Spektrum vom Welschriesling über Muskateller und Morillon bis zum Traminer. So vielfältig wie die Böden und Kleinklimata sind auch die südsteirischen Weine.

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