ALIPÚS

Santa Ana del Rio Mezcal

Mexiko

0,7 l
Sensoren, Temperaturkontrollen oder andere technische Lebenserleichterer? Da ist hier Fehlanzeige! Diese archaische Produktionsart sorgt für Vielschichtigkeit und Charakter. Eigenschaften die bei den meisten Industrie-Tequilas auf der Strecke bleiben.
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Tequila & Mezcal
Kategorie
Mexiko
Land
ALIPÚS
Marke
47.40
Alkoholgehalt
0,7 l
Gebindegröße
k. A.
Restzucker

Steckbrief

Artikelnummer 107765
Allergene keine
Aromen Vogelbeere, Wacholder, Zedernholz
Im Sortiment seit 31.05.2019
Sorte Tequila
Marke ALIPÚS
Land Mexiko
Gebindegröße 0,700
Alkoholgehalt in % 47.40
verschlussart keine Angabe

Produzent

Alles ist anders bei Alipús: Unterschiedliche Brennmeister bringen Erfahrung und auch Terroir-Charakter mit in ihre Mezcals, die unter dem gemeinsamen Label (und mit Herkunftsangabe) abgefüllt werden. Ideal für Verkostungen der Trendspirituose!

Region

Mexiko

Mexiko: das Land der Agaven! Schon die Azteken verarbeiteten sie zu Pulque, dem mexikanischen Nationalgetränk. Heute wird aus dem stacheligen Gewächs meist Tequila und Mezcal hergestellt. Während Tequila einer strengen Herkunftsbezeichnung unterliegt und ausschließlich aus der blauen Weberagave produziert werden darf, ist Mezcal in seiner Herstellung freier und zum Teil noch sehr handwerklich: wilde Agaven und das Raucharoma mexikanischer Erde geben hier ihre ganz besondere Note.

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