Cava Brut
Spanien
•Katalonien
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Steckbrief
| Artikelnummer | 105982 |
|---|---|
| Allergene | Sulfite |
| Aromen | Apfel, Mandel |
| Passt zu | Aperitif, Fisch |
| Marke | DIGNITAT |
| Land | Spanien |
| Region | Katalonien |
| Weinfarbe | weiß |
| Cuveebestandteile | Macabeo, Parellada, Xarello |
| Alkoholgehalt | 11.50 % |
| Gebindegröße | 0,750 l |
Produzent
Im Jahre 2009 wurde die Marke Dignitat Cavas & Wines mit dem Ziel gegründet einen trinkfreudigen, klassischen Cava zu entwickeln. Die Masterminds hinter dieser Idee gehören zum Hause Masachs, einem kleinen, traditionsreichen und familiengeführten Weingut in der südspanischen Region Penedès. Seit Generationen wird hier mit viel handwerklichem Geschick nach traditioneller Methode und in limitierter Menge gekeltert, um so dem Namen Dignitat, was übersetzt „Würde“ bedeutet, gerecht zu werden.
Region
Spanien hat die größte Anbaufläche aller Weinbauländer, erzeugt aber weniger Wein als Italien oder Frankreich: Klasse statt Masse ist die Devise. Große Teile der spanischen Weinbaugebiete liegen höher als jene Frankreichs, sodass es nicht an Frische in den Weinen fehlt. Spaniens Nummer 1 ist die rote Rebsorte Tempranillo mit ihren vielen Spielarten. Die wahre Sensation für viele „Weinentdecker“ sind allerdings die Weißweine, die auch international für Furore sorgen.
Kundenbewertungen (1)
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DIGNITAT
Cava Brut