LOS DANZANTES

Reposado Mezcal

Mexiko

0,7 l

Dieser Mezcal reift zu 33% in alten und neuen Fässern aus französischer Eiche und zu 67% in amerikanischer Weißeiche heran und wird erst dann auf die Trinkstärke von 43% eingestellt. Dadurch treten die Holznoten nicht so deutlich hervor wie beim Anejo.

122,07 € / l

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Steckbrief

Artikelnummer	107764
Allergene	keine
Aromen	Dörrobst, Grapefruit, Zitrone
Marke	LOS DANZANTES
Land	Mexiko
Alkoholgehalt	43.00 %
Gebindegröße	0,700 l

Produzent

Mexiko

LOS DANZANTES

Region

Mexiko

Mexiko: das Land der Agaven! Schon die Azteken verarbeiteten sie zu Pulque, dem mexikanischen Nationalgetränk. Heute wird aus dem stacheligen Gewächs meist Tequila und Mezcal hergestellt. Während Tequila einer strengen Herkunftsbezeichnung unterliegt und ausschließlich aus der blauen Weberagave produziert werden darf, ist Mezcal in seiner Herstellung freier und zum Teil noch sehr handwerklich: wilde Agaven und das Raucharoma mexikanischer Erde geben hier ihre ganz besondere Note.