MARCA NEGRA

Mezcal Espadin

Mexiko
0,7 l
Dass sich die verwendeten Agaven unterscheiden, macht Mezcal zu einer faszinierenden Spirituose, für die Herkunft die entscheidende Rolle spielt. Dieser ist das Werk von Maestro Mezcalero Jorge Méndez, gebrannt aus Agaven aus San Luis del Río/Oaxaca.
111,36 € / l
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Steckbrief

Artikelnummer 106009
Allergene keine
Aromen Minze, Pfeffer, Rauch
Marke MARCA NEGRA
Land Mexiko
verschlussart Naturkork
Alkoholgehalt 50.20 %
Gebindegröße 0,700 l

Produzent

Region

Mexiko

Mexiko: das Land der Agaven! Schon die Azteken verarbeiteten sie zu Pulque, dem mexikanischen Nationalgetränk. Heute wird aus dem stacheligen Gewächs meist Tequila und Mezcal hergestellt. Während Tequila einer strengen Herkunftsbezeichnung unterliegt und ausschließlich aus der blauen Weberagave produziert werden darf, ist Mezcal in seiner Herstellung freier und zum Teil noch sehr handwerklich: wilde Agaven und das Raucharoma mexikanischer Erde geben hier ihre ganz besondere Note.

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