uf dem Familienweingut Stoff Original wird Jahr für Jahr das Wissen und Verständnis der Lagen und Weine erweitert. Erfahrungen wurden über Generationen weitergegeben und bilden das Geheimnis, das die Weine Skoffs so besonders macht. Walter und Joachim Skoff sind bereits die 4. bzw. 5. Generation, die an den südsteirischen Hängen Wein anbaut. 31 Jahre Wein-Erfahrung von Walter und Joachims junge Ideen, der bei Auslandsarbeiten in Neuseeland, Chile und Südafrika, Weinreisen und Auslandsstudien Inspiration sammeln konnte, bringen das steirische Terroir der Weine gekonnt zur Geltung.

Vielfältig ist die Steiermark. Sie vereint pannonisches- und Mittelmeerklima mit wechselnden Bodenbedingungen, die den hier angebauten Trauben jedoch vor allem die typische, feine mineralische Würze verleihen. Die steirische Sortenvielfalt ist enorm! Zu den Bekanntesten gehören Welschriesling und Sauvignon Blanc, dessen südsteirische Vertreter mitunter zur Weltspitze zählen. Abseits vom Wein trumpft das grüne Herz Österreichs mit seinen Brennereien und Bieren in den Getränkekarten der Welt auf.