SUZE

Aperitif

Frankreich

1 l

Der französische Likör Suze wird auf der Basis der Wurzeln des gelben Enzians sowie weiteren Kräutern und Gewürzen produziert. Die Botanicals werden mazerieret, destilliert und mit weiteren Kräutern, Zucker und Wasser auf Trinkstärke ausbalanciert.

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Steckbrief

Artikelnummer	105886
Allergene	keine
Marke	SUZE
Land	Frankreich
verschlussart	Schraubverschluss
Alkoholgehalt	15.00 %
Gebindegröße	1,000 l

Produzent

Frankreich

SUZE

Region

Frankreich

Die natürlichen Gegebenheiten für Weinbau sind in fast ganz Frankreich einfach ideal. Kein Wunder daher, dass gerade die französischen Winzer Methoden entwickeln konnten, die heute auf der ganzen Welt üblich und stilbildend sind, wie etwa der biologische Säureabbau oder der Ausbau im Barrique. Frankreich besitzt nicht nur legendäre Weinbaugebiete, es klassifiziert und kontrolliert sie auch: Die Appellation d´Origine Controllée wurde im Burgund in den 1930ern eingeführt.