CINZANO

Asti Spumante DOCG

Italien

•

Piemont

0,75 l

Nach fast einem Vierteljahrtausend Eigenständigkeit wurde Cinzano 1999 von der Campari-Gruppe erworben. Das Portfolio ist weiter von Schaumwein und Wermut geprägt. Cinzano Asti bringt angenehm süße Muskateller-Frucht aus den Hügeln des Piemont ins Glas.

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Steckbrief

Artikelnummer	106878
Allergene	Sulfite
Aromen	Holunderblüte, Muskat, Weintraube
Passt zu	Aperitif
Marke	CINZANO
Land	Italien
Region	Piemont
Weinfarbe	weiß
Cuveebestandteile	Glera
Alkoholgehalt	7.00 %
Gebindegröße	0,750 l

Produzent

Italien

CINZANO

Die Marke Cinzano geht zurück bis auf das Jahr 1757. Damals, in einem kleinen Geschäft in Turin, mischten die Brüder Cinzano italienische Weine mit Gewürzen und kreierten erste, bislang unbekannte Aperitifs. Noch heute kennt man diese Produkte, die die Brüder sogar zu Hoflieferanten machten, als Cinzano Vermouth. Hinzu kam Mitte des 19. Jahrhunderts eine breite Produktpalette von Schaumweinen wie Asti und Prosecco Spumante mit DOC-Prädikat. Heute gehört Cinzano zum italienischen Hause Campari.

Region

Italien

In Italien wird seit Jahrtausenden Wein angebaut. Schon vor den Römern machten die Etrusker und die Griechen aus der Halbinsel das Weinland schlechthin, Oinotria. Aus dieser beeindruckenden Geschichte stammt das Erbe der regionalen Weinspezialitäten. Herkunftsweine geben den Ton an: Chianti oder Barolo sind Herkünfte, aber auch Weltmarken des Weins. Das DOCSystem definiert Flächen, Sorten, Ertragsmaxima und Ausbaumethoden – manchen Winzern sind diese Grenzen zu eng.