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Classico di Torino Vermouth

DEL PROFESSORE

Classico di Torino Vermouth

Italien
0,75l
Der weitgereiste Bartender Leonardo Leuci wollte den Vermouth-Stil des späten 18. Jahrhunderts re-kreieren. Kräuter aus den Turiner Bergen verbinden sich mit exotischen botanischen Ingredienzen. Für Leuci soll er als pur genossener Aperitif fungieren.
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Artikelnummer
108333
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Artikelnummer 108333
Erstellt am 31.05.2019
Sorte Aperitiv und Bitter
Marke DEL PROFESSORE
Land Italien
Gebindegröße 0,750
Alkoholgehalt in % 18,00%

del professore

Italien

In Italien wird seit Jahrtausenden Wein angebaut. Schon vor den Römern machten die Etrusker und die Griechen aus der Halbinsel das Weinland schlechthin, Oinotria. Aus dieser beeindruckenden Geschichte stammt das Erbe der regionalen Weinspezialitäten. Herkunftsweine geben den Ton an: Chianti oder Barolo sind Herkünfte, aber auch Weltmarken des Weins. Das DOCSystem definiert Flächen, Sorten, Ertragsmaxima und Ausbaumethoden – manchen Winzern sind diese Grenzen zu eng.

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