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Grand Vintage Rosé 2009

MOËT & CHANDON

Grand Vintage Rosé 2009

2009 Frankreich Champagne
0,75l
Jeder „Grand Vintage“ ist einzigartig und freie Interpretation des Kellermeisters von Moët & Chandon. Der 2009er basiert auf drei Werten: Freiheit der Interpretation, Auswahl der bemerkenswertesten Weine des Jahres und Individualität des Jahrganges.
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Artikelnummer
4001315
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Artikelnummer 4001315
Allergene Sulfite
Aromen Apfel, Feige, Karamell, Kirsche, Muskat, Pfeffer, Vanille
Erstellt am 31.05.2019
Foodpairing Aperitif, Geflügel, Lamm, Pasta
Sorte Champagner
Marke MOËT & CHANDON
Jahrgang 2009
Lage / Riede Grand Vintage Rosé
Land Frankreich
Region Champagne
Gebindegröße 0,750
Alkoholgehalt in % 12,00%

moët & chandon

Ein Name, eine Legende – 1743 von Claude Moët gegründet ist Moët & Chandon heute weltweit zum Inbegriff von hochwertigem Champagner geworden. So gesehen hat sich nicht allzu viel verändert, zählten doch bereits die gute Madame de Pompadour sowie der kleine große Napoleon zu den Verehren der absolut unvergleichlichen Champagner des Hauses – Luxus pur für Kenner und solche, die es werden wollen!

Champagne

Das weltweit einmalige Terroir, auf dem die Champagner Reben wachsen, ist maßgeblich für die Qualität des Champagners verantwortlich. Das Gebiet, in dem Trauben für den Champagner angebaut werden dürfen, umfasst ca. 34.000 Hektar Fläche, die inzwischen fast vollständig bestockt sind. Die wichtigsten Anbaugebiete des Champagners sind Montagne de Reims, Vallée de la Marne, Côte des Blancs und Côte des Bar. 319 Weinbau-Dörfer (“Villages“) zählt das Anbaugebiet der Champagne. Diese Einteilung in „Villages“ dient in der Champagne, anders als beispielsweise bei den Bordeaux-Weinen, dazu, die Qualitätsklassifizierung des Champagners herunter zu brechen. So gibt es beispielsweise 17 Dörfer mit der Bezeichnung "Grand Cru" und 44 Dörfer mit der Bezeichnung "Premier Cru". Der Untergrund der Champagner-Weinberge besteht zu 75% aus Kalkstein (Kreide, Mergel und Kalkstein im eigentlichen Sinne). Dieser sehr kalkhaltige Untergrund fördert ideal die Entwässerung des Bodens. Die Weinberge der Champagne liegen in Höhenlagen zwischen 90 und 300 Metern. Es handelt sich um klassische Hangweinberge, meist in südlicher, südöstlicher oder östlicher Richtung. Die durchschnittliche Steigung beträgt 12 %, an einigen Stellen werden aber auch bis zu 60% Steigung erreicht.

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