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Fräulein Rosé von Döbling 2020

MAYER AM PFARRPLATZ

Fräulein Rosé von Döbling 2020

2020 Österreich Wien
0,75l
Das Weingut Mayer am Pfarrplatz gilt heute wieder als Aushängeschild des Wiener Weinbaus, welches durch seinen Innovationsgeist national und international Aufmerksamkeit auf sich zieht. Ein gutes Beispiel dafür ist der Rosé aus Wiener Pinot Noir-Trauben.
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Artikelnummer
4006700
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Artikelnummer 4006700
Allergene Sulfite
Aromen Ribisel, Waldbeeren
Erstellt am 22.10.2020
Foodpairing Fisch, Käse, Meeresfrüchte
Sorte Roséwein
Marke MAYER AM PFARRPLATZ
Jahrgang 2020
Lage / Riede Fräulein Rosé von Döbling
Land Österreich
Region Wien
Gebindegröße 0,750
Alkoholgehalt in % 12,00%

mayer am pfarrplatz

Das traditionsreiche Weingut Mayer am Pfarrplatz keltert seit 1683 in Heiligenstadt. Berühmt ist das Weingut für seinen „Wiener Gemischten Satz vom Nussberg“. Diese Spezialität aus Grüner Veltliner, Riesling, Rotgipfler und Zierfandler wird gemeinsam geerntet und vinifiziert. In ihm bündeln sich Charaktere ausdrucksvoller Sorten, die sein Aroma einzigartig machen. Auf den besten Wiener Rieden, dem kalkhaltigen Nussberg, der einzigartigen Riede Alsegg und dem kargen Schenkenberg werden außerdem Chardonnay, Gelber Muskateller, Sauvignon Blanc und Pinot Noir kultiviert.

Wien

In nur knapp einem Jahrzehnt ist es dem Wiener Wein gelungen, sein Heurigen-Image abzulegen. Er hat den Sprung auf die Weinkarten der Gourmetrestaurants nicht nur in Wien, sondern auf der ganzen Welt geschafft. Das liegt vor allem auch an der Renaissance des Wiener Gemischten Satzes. Seine Bedeutung als Aushängeschild des Wiener Weinbaus wurde auch durch die Einführung des DAC-Status deutlich. 2015 kam die Kategorie „Wiener Gemischter Satz Lage DAC“ für die absoluten Top-Weine dazu.

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