ANGERHOF TSCHIDA

Rarität Grüner Veltliner Eiswein 2020

2020

Österreich

Burgenland

0,375 l
Vor über 40 Jahren, genauer 1982 begann die Erfolgsgeschichte der Familie Tschida, die heute zu den renommiertesten Süßweinporduzenten der österreichischen Weinszene zählt. Damals entstand der erste Wein. Inzwischen werden (seit 1993 hauptberuflich) 40ha Reben bewirtschaftet, davon sind ca. 70% mit weißen Sorten bestockt. Fast ausschließlich Süßweine sind im Sortiment zu finden, die sorgfältig in Stahltanks und kleinen Holzfässern vinifiziert werden. Die Erfahrung aus vielen Jahren spielt eine wichtige Rolle, da jedes Jahr seine eigenen Herausforderungen hat. Der Eiswein passt sehr gut zu fruchtigen Desserts, Sorbets und Mehlspeisen mit Marillen.
79,87 € / l
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Steckbrief

Artikelnummer 4012564
Allergene Sulfite
Marke ANGERHOF TSCHIDA
Jahrgang 2020
Land Österreich
Rarität Rarität
Rebsorte Grüner Veltliner
Region Burgenland
Weinfarbe weiß
Wein-Geschmack Süß
Alkoholgehalt 8.00 %
Gebindegröße 0,375 l

Produzent

ANGERHOF TSCHIDA

Seit 1993 widmet sich der Familienbetrieb Tschida voll und ganz dem Weinbau. Mittlerweile werden 40 Hektar Rebfläche bewirtschaftet. Der Nationalpark Neusiedler See – Seewinkel bietet optimale Voraussetzungen für die Produktion edelster Weine von höchster Qualität. Das milde pannonische Klima und die um den See verteilten Lacken und Salzlacken, zwischen denen die Weingärten liegen, sorgen für warme Tage, kühle Nächte und für die, fürden Edelschimmel Botrytis cinerea so wichtige, Feuchtigkeit. Feine Sandböden, leichte Schotterböden, mineralische Salzböden und dunkle Schwarzerdeböden prägen die Weine. 

Region

Österreich

Das Weinland Österreich ist ein Phänomen. Heute oft bewundert, manchmal beneidet: Mit gerade einmal einem Prozent des weltweit erzeugten Weins ist Österreich nicht gerade ein Riese. Doch seine Größe liegt im allgemein hohen Qualitätsniveau und in den regionalen Besonderheiten. Jedes österreichische Weinbaugebiet hat seine typischen Spezialitäten, die erst seinen Charakter ausmachen. Grüner Veltliner und Riesling sind für Wachau, Kremstal, Kamptal oder Traisental das, was Roter und Grüner Veltliner für den Wagram sind, Zierfandler und Rotgipfler für die Thermenregion, Sauvignon Blanc und Welschriesling für die Steiermark, Zweigelt für Carnuntum oder Blaufränkisch für das Mittelburgenland und den Eisenberg: Identität! Diese Liste ließe sich noch lang fortsetzen. Kurz gesagt: Die Stärken des österreichischen Weins liegen in seiner Vielfalt. „Small is beautiful.“, postulierte der Wirtschaftsphilosoph Leopold Kohr, und auf die relative Kleinheit der meisten österreichischen Winzer trifft das eindeutig zu. Österreichische Weine sind Naturprodukte, mit viel Handarbeit hergestellt, von limitierten Flächen stammend. Sie sprechen eine klare Sprache: „I am from Austria.“

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