Der Namensgeber dieses Small batch Bourbons gehörte zu den Pionieren des Territoriums, das heute Kentucky genannt wird. Er stiftete um 1785 die erste katholische Kirche in Kentucky und brannte damals einen Whiskey aus Mais mit hohem Ryeanteil. Der Nachfahre katholischer Engländer, die um 1660 ihre Heimat verlassen hatten, unterstützte nach der Unabhängigkeitserklärung die amerikanische Regierung. Jim Beams Master Distiller Booker Noe führte Basil Hayden's 1976 als Teil der Small Batch Collection ein.

Dream Big! Das Motto der USA findet sich hier auch in der Vielfalt an Spirituosen, Weinen und Bieren: Wo Weinliebhaber in Kalifornien glücklich werden, finden sich Spirituosenliebhaber vor allem mit Bourbon und Rye Whiskey in Kentucky wieder. New Orleans gilt als Wiege des Cocktails, die Anfänge der letzten Craft Beer Welle sind in den USA zu finden und so schwappen aus Brauereien, Brennereien und hippen New Yorker Bars stetig die neusten Trends und Inspirationen über den großen Teich zu uns.