1718 legte Pierre Jordan den Grundstein für das renommierte Weingut, indem er in der Pfalz einige Rebstöcke erwarb. Durch eine geschickte Heiratspolitik - er heiratete gleich zweimal Witwen, die beträchtliche Beitzungen hatten - vermehrte sich der Beitz zunehmend. Der erste Sohn Johann Peter baute den ersten Hof in Deidesheim, dass wiederum der erst 20 jährige Sohn Andreas übernahm und nach den schweren Schäden durch die Revolutionskriege wieder aufbauen musste. Er entwickelte das Weingut zu einem Modernen Betrieb mit Flaschenabfüllung und der Vinifikation von Einzellagen. Durch den Tod von Andreas wurde das Weingut mangels eines Testaments unter den Kindern aufgeteilt. So entstanden neben dem Weingut Jordan die immer noch bestehenden Weingüter Buhl und von Winning (ehemals Deinhart). In den 1870er Jahren übernahm der Ludwig Jordans Schwiegersohn Emil Bassermann zunehmend die Leitung des Weinguts. So kam es zur Umbennung in Bassermann-Jordan. Auch die weiteren Generationen machte sich um den Weinbau und die Gesellschaft stark verdient, die Familie sogar geadelt. Margit von Bassermann-Jordan verkaufte schließlich das Weingut im Jahr 2002 an Achim Niederberger, der es umfassend modernisierte. Mit dem Kauf der Weingüter Buhl und von Winning hob Niederberger die Teilung von 1848 auf.