Das Weingut Beni di Batasiolo der Familie Dogliani ist eine der größten Kellereien der Langhe im Piemont. Die Gutshöfe liegen im prestigeträchtigen Barolo-Gebiet in La Morra mit den Weinbergen Batasiolo, Cerequio, Morino, in Serralunga d'Alba mit Bricco Vergne und in Monteforte d'Alba mit dem Weinberg Bofani. 126 Hektar sind mit Rebstöcken bepflanzt, davon 76 Hektar mit Nebbiolo in Barolo. Der ganze Stolz von Batasiolo sind die fünf Crus mit den Spitzen-Baroli Bofani, Boscareto, Cerequio, Brunate und La Corda della Briccolina.

In Italien wird seit Jahrtausenden Wein angebaut. Schon vor den Römern machten die Etrusker und die Griechen aus der Halbinsel das Weinland schlechthin, Oinotria. Aus dieser beeindruckenden Geschichte stammt das Erbe der regionalen Weinspezialitäten. Herkunftsweine geben den Ton an: Chianti oder Barolo sind Herkünfte, aber auch Weltmarken des Weins. Das DOCSystem definiert Flächen, Sorten, Ertragsmaxima und Ausbaumethoden – manchen Winzern sind diese Grenzen zu eng.