Chardonnay Felsenstein bio 2025

2025

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Österreich

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Burgenland

Elegant, charaktervoll & mineralisch: Spontanvergärung im Stahltank und die Lagerung für sechs Monate auf der Feinhefe bringt die würzigen Noten des Muschelkalkbodens herrlich zur Geltung. Die Ried Felsenstein heißt schließlich nicht ohne Grund so!

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Steckbrief

Artikelnummer	4019300
Allergene	sulfites
Aromen	Ananas, Birne, Blumenwiese, Brioche, Orange
Passt zu	Fisch, Geflügel, Pasta, Vegetarisch
Bioprodukt	bio
Marke	BIRGIT BRAUNSTEIN
Jahrgang	2025
Land	Österreich
Rebsorte	Chardonnay
Region	Burgenland
Weinfarbe	weiss
verschlussart	Schraubverschluss
Alkoholgehalt	13.00 %
Gebindegröße	0,750 l

Produzent

BIRGIT BRAUNSTEIN

Birgit Braunstein vinifiziert mit viel Liebe ausgezeichnete, biologisch angebaute Terroir-Weine. Die Weingärten erstrecken sich entlang des Leithagebirges, wo Schiefer, Muschelkalk und kristalliner Quarz die perfekte Basis bieten. Die warmen Winde des Neusiedlersees geben dem Wein besondere Reife. Die frisch-kühle Nachtluft sorgt für Fruchtigkeit und Finesse. Auf 22 Hektar werden ca. 100.000 Flaschen jährlich produziert. Rotweine: Blaufränkisch, Zweigelt, St. Laurent, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon und Merlot. Weißweine: Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Blanc und Welschriesling.