BIRGIT BRAUNSTEIN

Chardonnay Ried Guttenberg Leithaberg DAC bio 2022

2022

Österreich

Burgenland

Neusiedlersee

Ein besonderer Tipp zur Spargelsaison ist dieser Chardonnay vom Muschelkalk der Lage Fellner. Winzerin Birgit Braunstein empfiehlt ihn zu Grün-Spargel mit Parmesan im Ofen gratiniert. Pur entfaltet er bei 9-11°C seine ganze Aromenvielfalt und Eleganz.
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Wein
Kategorie
14,00
Alkoholgehalt
Chardonnay
Rebsorte
Österreich
Land
Burgenland
Region
2022
Jahrgang

Steckbrief

Artikelnummer 4017426
Allergene sulfites
Aromen Ananas, frisches Brot, gelbe Birne, Graphit, Heu, Honigmelone, Marille, Mirabelle, Quitte, Zitrone
Passt zu Fisch, Geflügel, Pasta, Schwein, Vegetarisch
Bioprodukt bio
Marke BIRGIT BRAUNSTEIN
Jahrgang 2022
Land Österreich
Rebsorte Chardonnay
Region Burgenland
Subregion Neusiedlersee
Weinfarbe weiss
verschlussart Naturkork
Alkoholgehalt 14.00 %
Gebindegröße 0,750 l

Produzent

BIRGIT BRAUNSTEIN

Birgit Braunstein vinifiziert mit viel Liebe ausgezeichnete, biologisch angebaute Terroir-Weine. Die Weingärten erstrecken sich entlang des Leithagebirges, wo Schiefer, Muschelkalk und kristalliner Quarz die perfekte Basis bieten. Die warmen Winde des Neusiedlersees geben dem Wein besondere Reife. Die frisch-kühle Nachtluft sorgt für Fruchtigkeit und Finesse. Auf 22 Hektar werden ca. 100.000 Flaschen jährlich produziert. Rotweine: Blaufränkisch, Zweigelt, St. Laurent, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon und Merlot. Weißweine: Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Blanc und Welschriesling.

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