Prosecco Spumante DOCG
Italien
•Veneto
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Steckbrief
Produzent
Spätestens seit der Kreation des weltberühmten Bellini ist der Name Canella in aller Munde. Aber nicht nur der mit Pfirsichmark verfeinerte Schaumwein, sondern auch der hochqualitative Prosecco des Hauses kann auf ganzer Linie überzeugen. So geben die Spumante von Canella beispielsweise dem Wine Enthusiast regelmäßig Anlass, seinem Namen gerecht zu werden, ja, sogar der große Robert Parker ist hier nie um ein überschwängliches Lob verlegen – absolute Weltklasse aus bella Italia!
Region
In Italien wird seit Jahrtausenden Wein angebaut. Schon vor den Römern machten die Etrusker und die Griechen aus der Halbinsel das Weinland schlechthin, Oinotria. Aus dieser beeindruckenden Geschichte stammt das Erbe der regionalen Weinspezialitäten. Herkunftsweine geben den Ton an: Chianti oder Barolo sind Herkünfte, aber auch Weltmarken des Weins. Das DOCSystem definiert Flächen, Sorten, Ertragsmaxima und Ausbaumethoden – manchen Winzern sind diese Grenzen zu eng.
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CANELLA
Prosecco Spumante DOCG