The Cicada 2023

2023

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Frankreich

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Rhône

0,75 l

Von der Rhône stammt dieser leichtfüßige Blend aus 80% Grenache und 20% Carignan. Gedacht ist „Cicada rouge“ als Allrounder in Rot: Ob Grillabend oder einfach auf der Couch, soll der im Beton auf der Feinhefe gereifte Rotwein perfekter Begleiter sein.

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Steckbrief

Artikelnummer	4014538
Allergene	Sulfite
Aromen	Himbeere, Kakao, Waldbeeren
Passt zu	Käse, Rind, Wild
Marke	CHANTE CIGALE
Jahrgang	2023
Land	Frankreich
Region	Rhône
Weinfarbe	rot
verschlussart	Naturkork
Alkoholgehalt	13.00 %
Gebindegröße	0,750 l

Produzent

Frankreich

CHANTE CIGALE

Die Domaine Chante Cigale in der Gemeinde Châteauneuf-du-Pape befindet sich bereits seit mehreren Generationen im Besitz der Familie Sabon-Favier, von der es auch heute noch exklusiv betrieben wird. Das Weingut besteht aus mehr als 42 Hektar Parzellen der exquisiten Appellation Châteauneuf-du-Pape.

Region

Frankreich

Die natürlichen Gegebenheiten für Weinbau sind in fast ganz Frankreich einfach ideal. Kein Wunder daher, dass gerade die französischen Winzer Methoden entwickeln konnten, die heute auf der ganzen Welt üblich und stilbildend sind, wie etwa der biologische Säureabbau oder der Ausbau im Barrique. Frankreich besitzt nicht nur legendäre Weinbaugebiete, es klassifiziert und kontrolliert sie auch: Die Appellation d´Origine Controllée wurde im Burgund in den 1930ern eingeführt.