Beaucastel: Ein Name, eine Legende. Wer nur einmal die unverwechselbaren Rhone-Klassiker aus Châteuneuf-du-Pape gekostet hat, den werden sie ein Leben lang nicht mehr loslassen. „Es ist unbestreitbar, dass Beaucastel nicht nur die langlebigsten Rot- und Weißweine südlich der Rhone hervorbringt, sondern die größten und charaktervollsten Tropfen des gesamten Rhonetals: Es sind die weißen und roten Referenzweine!” urteilte Parker voller Enthusiasmus - und dem ist eigentlich nichts mehr hinzuzufügen.

Das Anbaugebiet Côtes du Rhône gilt als die älteste Weinregion Frankreichs. Die gesamte Rebfläche beträgt rund 61.172 Hektar, die Weinproduktion beläuft sich auf etwa 2,51 Millionen hl/ Jahr. Innerhalb der Weinbauregion Rhône sind im Rahmen des Qualitätsweinbaus 21 Rebsorten, 13 rote und 8 weiße, zugelassen. Die nördliche Rhône ist das ideale Gebiet für den Anbau der Rebsorte Syrah: Hermitage und Cote Rotie zählen zu den großen Weinen der Welt. Ergänzend werden auch in kleinerem Umfang die roten Sorten Cinsaut und Mourvèdre eingesetzt. Im Bereich der Weißweine wird die Sorte Viognier bei Condrieu eingesetzt, es gibt auch einige weiße Hermitage aus Marsanne blanche und Roussanne.