DOLIN

Dry Vermouth

Joseph Chavasse ließ sich von den italienischen Aperitifs inspirieren, bis er 1821 seinen eigenen Vermouth anbieten konnte. 1919 übernahmen dann die Brüder Charles und Joseph Sevez die Destillerie Dolin, die sich bis heute im Familien-Besitz befindet
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Spirituose
Kategorie
Keine Angabe
Land
DOLIN
Marke
17,50
Alkoholgehalt
1x0,75 l
Gebindegröße
k. A.
Restzucker

Steckbrief

Artikelnummer 106331
Allergene sulfites
Aromen Kräuter, Mandel, Zitrone
Marke DOLIN
Alkoholgehalt 17.50 %
Gebindegröße 0,750 l

Produzent

DOLIN

m Jahr 1821 gründete Joseph Chavasse, in Les Écheles im Département Savoie, das Haus Dolin. Hier extrahierte Chavasse Aromen aus Früchten und Pflanzen, die er in zahlreichen Versuchen aufeinander abstimmte. Später arbeitete er auch mit Kräutern, die er in der nahegelegenen Bergregion sammelte und mit lokalen Weinen mischte. Mit dieser Hingabe entwickelte er einen charaktervollen, frischen, angenehm kräuterigen Wermut, und machte das Haus Dolin so zu einem der wichtigsten Wermut-Hersteller.

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