Rose du Castel 2020

2020

•

Israel

•

Bordeaux

0,75 l

1988 pflanzte Eli Ben Zaken hinter seinem Haus in Ramat Raziel, Judäa seine ersten Weinstöcke. Vier Jahre später erntete er mit Freunden und Familie die ersten Trauben und machte daraus den Castel Grand Vin 1992. Eli, der sich selbst als seriösen Amateur bezeichnet, gab die Leidenschaft für Wein an die nächste Generation weiter und so sind Ariel, Eytan and Ilana auch im Unternehmen tätig. Ariel studierte in Frankreich Weinbau, Eytan führt ein Restaurant in Jerusalem und Ilana kümmert sich um Marketing und Vertrieb. Der Rosé du Castel ist ein Blend aus Malbec, Cabernet Sauvignon und Merlot. Durch eine lange Fermentation in kühlen Bedingungen entsteht ein Wein mit herrlicher Frische.

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Steckbrief

Artikelnummer	4011824
Allergene	Sulfite
Marke	DOMAINE DU CASTEL
Jahrgang	2020
Land	Israel
Region	Bordeaux
Weinfarbe	rosé
Wein-Geschmack	Trocken
Cuveebestandteile	Cinsault, Grenache, Syrah
Alkoholgehalt	13.00 %
Gebindegröße	0,750 l